CREPIOCA

Ingredientes

1 colher de Tapioca Da Terrinha

1 ovo

mussarela picada

presunto picado

tomate picado

salsinha picada

 

Modo de preparo

Em um recipiente bata o ovo, em seguida misture a colher de Tapioca Da Terrinha e bata novamente até obter uma mistura homogênea. Despeje todo o conteúdo em uma frigideira antiaderente levemente quente e mantenha em fogo baixo; deixe por alguns segundos e vire para dourar o outro lado. Acrescente a mussarela, o presunto, o tomate e finalize com a salsinha. Enrole a crepioca e está pronto!

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